Stadigt mere dansk landbrugsjord er økologisk
Antallet af hektar i landbruget, der er økologisk, steg sidste år med 13 pct. til 245.159 hektar. Det svarer til 2451,6 kvadratkilometer.
Det skriver Landbrug & Fødevarer efter en ny opgørelse, der er offentliggjort af Danmarks Statistik tirsdag morgen.
"Jeg er glad for, at mange landmænd fortsat gerne vil prøve kræfter med økologien," skriver miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) i en pressemeddelelse.
"Det er vigtigt, at vores landbrugserhverv kan producere de fødevarer, som forbrugerne i Danmark og på vores eksportmarkeder efterspørger."
Ifølge Landbrug & Fødevarer betyder væksten, at 9,3 pct. af det danske landbrugsareal nu er økologisk.
Organisationen fortæller videre, at der ved udgangen af 2017 var 3635 økologiske landbrugsbedrifter i Danmark, en stigning på 296.
"Opgørelsen viser, at der er en markant udvikling i gang i erhvervet, hvor flere landmænd er kommet i gang med at udnytte det potentiale, vi har både herhjemme og internationalt med voksende salg af økologiske varer," skriver direktør for Landbrug & Fødevarer, Karen Hækkerup, i en pressemeddelelse.
Størst har væksten været i Region Sjælland, hvor der sidste år kom 20 pct. mere økologisk landbrugsjord.
"Der har blandt andet været en markant vækst i produktionen af gartneriafgrøder. Det viser, at økologien nu også er blevet mere interessant i områder, hvor der ikke er så mange husdyr, men primært planteavl," skriver Landbrug & Fødevarer.
Mens der ikke er kommet mere specifikke tal for det økologiske landbrug for 2016 viser Danmarks Statistiks database en klar udvikling inden for økologien de sidste ti år.
I de ti år frem til 2016 steg antallet af opdrættede økologiske svin fra 82.328 til 283.118. Og antallet af opdrættede økologiske høns steg fra 966.512 til 2.569.163.
"Den udvikling viser, at forbrugerne nu i stigende grad også efterspørger økologiske fødevarer; selv i de kategorier, hvor der er en betydelig merpris," skriver Karen Hækkerup.
Friland og Arla: Økologisk vækstplan kan være med til at sikre øget eksport
