L&F præsenterer ny økologiplan
Forbrugerne køber flere og flere økologiske varer.
For at imødekomme den stigende efterspørgsel introducerer Landbrug & Fødevarer derfor en ny ti-punktsplan, der skal være med til at styrke udviklingen af økologien. Det skal ske gennem det fælles, statslige økologimærke.
Det skriver Landbrug & Fødevarer i en pressemeddelelse.
Ifølge Hans Erik Jørgensen, der er formand for Økologi-sektionen i Landbrug & Fødevarer, er det vigtigt for organisationen at sætte nogle konkrete mål, som sender klare signaler om, hvor Landbrug & Fødevarer gerne vil skabe mere udvikling indenfor økologien:
"Det er vigtigt at have nogle pejlemærker at styre efter. Det er nødvendigt, hvis vi vil flytte os, og selvom vi har et utrolig stærkt marked for økologi i Danmark, er det absolut ikke tid til at læne sig tilbage for os økologer," siger Hans Erik Jørgensen.
Planen beskriver ti områder, hvor økologerne bør stille nye krav til sig selv og hinanden for at sikre, at forbrugerne får mest muligt værdi for pengene, når de køber økologiske produkter:
- Krav om kulstofbinding i det økologiske sædskifte
- Naturtiltag for alle økologiske marker over 5 ha
- Indfasning af flere recirkulerede næringsstoffer
- Udfasning af konventionel husdyrgødning
- Flere velfærdstiltag i økologiske husdyrbesætninger
- Ingen systematisk aflivning af økologiske tyrekalve
- Krav om fokuseret antibiotikapolitik for kvæg
- Bæredygtigt protein og 100 pct. økologisk fodring
- Udbredelse af bæredygtighedsmålinger
- Fokus på driftsledelse og socialt ansvar
Planen fra Landbrug & Fødevarer spiller sammen med de 25 anbefalinger, som Økologisk Erhvervsteam afleverede til miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen lige før påske. Eksempelvis omkring klimaindsatser, natur, bæredygtighed og recirkulering, hvor mange af anbefalingerne fra erhvervsteamet også er forankret i udspillet fra Landbrug & Fødevarer.
I december 2016 lancerede Økologisk Landsforening sit bud på en ti-punktsplan, der skal fremme den økologiske produktion i Danmark.
Her er det økologiske erhvervsteams anbefalinger til ministeren
Rådgivere spår prisfald på økologiske produkter
Minister på økomesse: Der kommer ikke særtilskud til økologiske varer
