Sønderjysk pølsemand ser mod Sydkorea

Pølseslagteren Steen Lampe eksporterer normalt kun til markederne tæt på Danmark, men han er blevet nysgerrig på, hvad der gemmer sig i Østen.
Foto: Ole Lind/Polfoto/Ritzau Scanpix
Foto: Ole Lind/Polfoto/Ritzau Scanpix

Med 52 millioner indbyggere er Sydkorea ikke at kimse af, hvis man laver fødevarer.

Det høje tal har også vakt ejeren af pølsefirmaet Lampes opmærksomhed.

Han er derfor draget med en delegation fra Haderslev til den sydkoreanske ambassade i København for at blive lidt klogere på, hvad det er forbrugerne i landet i Østen efterspøger.

Det skriver Jydskevestkysten.

"Vi leverer jo fødevarer af en meget høj kvalitet. Derfor er jeg nødt til at vide lidt om, hvordan man ser på den slags i Sydkorea. Så jeg håber på en afklaring," siger Steen Lampe, til avisen.

Årligt importerer Korea danske varer for omkring 50 mio. dollars, og ifølge den koreanske ambassadør i Danmark spiser sydkoreanerne ca. én million pølser om året, skriver avisen.

Sønderjysk pølseslagter fordobler kapaciteten

Bundlinjen vokser hos sønderjyske pølsefamilier

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også