19 debatter og events har stop af madspild øverst på dagsordenen på årets Folkemødet på Bornholm, der begynder i næste uge den 16. juni. Det er tredje år, at Folkemødet stiller skarpt på problemet. Det glæder Selina Juul, der er stifter af organisationen Stop Spild Af Mad.

"Det giver god mening at dele doggybags ud på Folkemødet," siger hun i en pressemeddelelse. Hun deltager i 11 paneldebatter om madspild på Folkemødet.

"Det er blevet mere og mere udbredt at bede om doggybags i Danmark, og vores Gallupundersøgelse viser, at over halvdelen af danskerne er positive overfor at bede om en doggybag, når de er på café- eller restaurantbesøg," fortsætter hun.

I år er det de tre organisationer Danmarks Restauranter og Cafeer (DCR red.), anti-madspilds app YourLocal og altså Stop Spild Af Mad, der står for uddeling af doggybags og få madspild på dagsordenen. Tilsammen deler de 4000 doggybags ud

"Synliggørelsen af doggybags på restauranter og cafeer kan være med til at gøre det legitimitet, at kunden vil bede om at få sine madrester med hjem, så det støtter vi selvfølgelig. I DRC ønsker vi en bæredygtig udnyttelse af ressourcerne, og glæder os over at indsatsen mod madspild er blevet et stadigt voksende tema i manges bevidsthed," siger direktør i DRC Torben E. Hoffmann Rosenstock.

Folkemødet forløber i år fra den 16. til den 19. juni. Der forventes op mod 110.000 besøgende i løbet af de fire dage.

Bekæmper af madspild modtager kvindepris

Konference og ny analyse afdækker danskernes madspild

Madspildsmærke runder 500 medlemmer og bliver en forening