Slagteri tilbagekalder oksekød efter salmonellafund

Hakket oksekød, der er solgt i Netto, Føtex, Bilka og Årstiderne indeholder muligvis salmonella.
Foto: Ritzau Scanpix/Janus Engel.
Foto: Ritzau Scanpix/Janus Engel.
AF RITZAU

Efter fundet af salmonella i et parti oksekød tilbagekalder Danish Crown nu tre partier hakket oksekød, da der er fare for, at de er inficeret med salmonella.

I en pressemeddelelse skriver slagterikoncernen, at "der er en mindre risiko for kontaminering af det kød, der er produceret på samme anlæg senere den pågældende dag."

Det oksekød, der trækkets tilbage, er pakker med 3000 gram hakket oksekød 7-10 procent, der er solgt i Netto. De er produceret 11. december med holdbarhed til 19. december.

I Føtex og Bilka er der også solgt pakker med 3000 gram hakket oksekød 7-10 procent. De er produceret 11. december med holdbarhed til 18. december.

Desuden drejer det sig om pakker med 1450 gram hakket oksekød 10-14 procent, der er produceret 11. december med holdbarhed til 18. december. De er solgt i Føtex og Bilka.

Ifølge Fødevarestyrelsen er også pakker med økologisk hakket oksekød 8-12 procent trukket tilbage. Det er solgt gennem Årstiderne i uge 51 og er holdbart til 23. december.

Selv om holdbarheden er udløbet, kaldes kødet tilbage, da køberne kan have frosset kødet ned.

Hvis kødet ikke gennemsteges eller hvis det kommer i kontakt med andre fødevarer, kan man blive smittet med salmonella, der kan give diarré, kvalme, mavesmerter, opkast og feber, skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Skulle man have en pakke af det tilbagekaldte kød liggende, kan man få den byttet eller refunderet i den butik, hvor man har købt den.

Laksefirma må igen trække fisk tilbage Fødevarestyrelsen advarer: Salmonella i hakket oksekød Fødevarekontrol finder svin i oksekød 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter