FødevareWatch

Minister ser listeria-udbrud håndteret efter bogen

Øget kontrol vil ikke uskadeliggøre listeria-bakterien, der har flere dødsfald på samvittigheden. Men forbrugerne kan være med til at imødegå udbrud med øget fokus på køkkenhygiejne, hedder det fra miljø- og fødevareministeren.

Foto: Thomas Borberg/Polfoto

Fødevareindustrien og myndighederne har håndteret sagerne efter bogen.

Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) afviser, at øget kontrol af fødevarevirksomhederne og en anden håndtering fra myndighedernes side kan eliminere forekomsten af listeria-bakterier herhjemme.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier