En del af Watch Medier

FødevareWatchfredag3. februar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
17.08.2015kl. 09.23

Kattegat Seafood-chef: Vi kan ikke beklage nok

Fundet af listeria-bakterier i et parti laks hos Kattegat Seafood i Hirtshals gør ondt på virksomhed og direktøren, der er dybt berørt.
Foto: Colourbox
af JØRGEN RUDBECK

Efter først at have konstateret listeria i et parti koldrøget laks fundet i Aldi d. 8. juni, og11 dage senere at konstatere, at bakterien også var at finde på en maskinerne i Kattegat Seafood, hvor laksen var pakket, besluttede Fødevarestyrelsen at standse produktionen på Hirtshals-fabrikken.

Ifølge Fødevarestyrelsen nåede bakterien at sprede sig til en 60-årig mand, der mistede livet, og derudover har en kvinde, der var gravid i 38. uge, mistet sit foster.

Til Nordjyske.dk beklager direktør i Kattegat Seafood, Sven Erik Christensen, og derudover gør man i virksomheden, hvad man kan, for at hjælpe med at finde smittekilden, og om råvarer kan være distribueret til andre producenter.

"Vi er frygteligt kede af denne sag, der berører os dybt. Vi kan ikke beklage nok, hvis vi har været skyld i sygdom og dødsfald. Vi er selvfølgelig indforståede med, at vi har måttet lukke linjen med de koldrøgede produkter ned, for forbrugersikkerheden må komme før alt andet," siger Sven Erik Christensen.

Listeria-dødsfald har lukket Kattegat Seafood

Problematisk opkøb æder af fiskefirmas driftsresultat

Nye fiskeben skal vende Kattegat Seafood

Relaterede artikler:

  • Foto: Colourbox

    Listeria-dødsfald har lukket Kattegat Seafood

    For abonnenter

  • Foto: POLFOTO

    Problematisk opkøb æder af fiskefirmas driftsresultat

    For abonnenter

  • Foto: Thomas Larsen/POLFOTO/arkiv

    Nye fiskeben skal vende Kattegat Seafood

    For abonnenter

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning
Fødevarer

Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os

Selvom otte selskaber under Skare-koncernen er erklæret konkurs, fortsætter sagen hos Fødevarestyrelsen, som aflægger koncernen et nyt besøg i næste uge.
  • Otte af Skares selskaber erklæret konkurs
  • Kurt Skare afviser sammenhæng mellem konkurs og kødsag

For abonnenter

Photo: Gorm Olesen
Fødevarer

Skare-kurator: Vi arbejder på et salg

For abonnenter

Photo: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter

For abonnenter

Foto: Mathilde Bech/JPA
Foodservice

Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt

For abonnenter

Foto: Mikkel Berg Pedersen
Fødevarer

Dansk juicekæde betaler millionforlig i USA i sag om kønsdiskriminering

Foto: Pr / Hanegal
Fødevarer

Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer

For abonnenter

Læs også

Foto: Pr
International

Hun tager springet fra troperne til topstilling i Grønland

PORTRÆT: Susanne Arfelt Rajamand er blevet topchef i Royal Greenland i Grønland. Hun kommer fra en chefpost i Singapore.

For abonnenter

Foto: Wilfredo Lee/AP/Ritzau Scanpix
Fiskeri

Dansk fiskeprofil forlader Royal Greenland i USA

Fiskedirektør skifter til et amerikansk topjob hos spansk fiskekonkurrent.

For abonnenter

Skagen Salmon bygger sit lakseanlæg på land i den nordvestlige del af Skagen, tæt på Vesterhavet. | Foto: Pr
Fiskeri

Storstilet nordjysk lakseprojekt runder afgørende hjørne

Skagen Salmon flytter første hold laks til nybygget anlæg og nærmer sig hastigt entreen på markedet med ny dansk laks. Byggeriet til over 300 mio. kr. er endeligt færdigt om et år.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Dansk juicekæde betaler millionforlig i USA i sag om kønsdiskriminering – 13.59
  • Skare-kurator: Vi arbejder på et salg – 13.07
  • Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter – 12.56
  • Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os – 12.03
  • Foodtech-virksomhed reviderer strategi efter fejlslået investorjagt – 11.17
  • De globale fødevarepriser falder for tiende måned i træk – 11.02
  • Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer – 10.20
  • Coop-bagland bakker op om store forandringer – men vil se resultater – 10.03
  • Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt – 09.39
  • Salling Group-topchef ser flere årsager til detailopbrud – 09.17
  • Ny DSK-direktør ærgrer sig over Irma-farvel – 08.38
  • Hun tager springet fra troperne til topstilling i Grønland – 08.15
  • Danskere står i spidsen for at gøre EU’s fødevaresystem grønnere – 07.18
  • Starbucks voksede lidt mindre end ventet - Kina trækker ned – 06.47
  • Konkurrenter er klar til at overtage Skares slagteri-del – 2. feb.
Flere nyheder

Job

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

Watch Job

  • Business Intelligence Specialist

  • Revisor med minimum et par års erfaring

  • Tilbudschef - NCC Renovering Vest

  • Jurister søges til Corporate Legal i Danmarks Eksport & Investeringsfond

  • Head of Business Development

Se flere jobs

Job

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge