Restauranterne rydder bordet - her er der skabt flest job under krisen
Siden finanskrisens udbrud har hotel- og restaurationsbranchen skabt 10.000 ekstra job herhjemme og topper listen. Det skyldes ikke mindst Noma-effekten.
AF RENE DEICHGRÆBER
Hvis det føles som om, at der snart ligger et spisested på hvert eneste gadehjørne, så er der ikke noget at sige til det. For ingen anden privat sektor har skabt så mange arbejdspladser under krisen som hotel- og restaurationsbranchen.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
