FødevareWatch

En del af Watch Medier

"Jeg kan ikke fortælle om mit arbejde, uden at folk smiler misundeligt"

Chokolade- og slikproducenten Carletti i Skødstrup sælger 1,4 tons søde sager i timen. Men sukkerafgiften er svær at sluge for virksomheden, der savner skarphed fra såvel politikerne som sin egen brancheorganisation.

Carletti beskæftiger 130 medarbejdere i Danmark og 200 i Polen. | Foto: Ida Munch/Jyllands-Posten

AF RENE DEICHGRÆBER

Niels Petersen bider en chokoladekugle og en lakridspastil midt over for at illustrere sin pointe. Med lillefingeren viser han, hvordan slikket er blevetdrageret, som det hedder i fagsprog. Det er kompliceret at skabe laget uden om kernen. Det kræver ekspertise. Så det er slet ikke så ligetil at flytte hele Carlettis produktion til Polen, sådan som den adm. direktør har truet med at gøre det flere gange.

Heldigvis.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

  1. Just Eat har første underskud i i Danmark i mange år
  2. Britisk mejeri får stor bøde for miljøsvineri: Nu er hofleverandør-titel i fare
  3. Ingen kunne matche frokostudbud til 7500 skolebørn
  4. Barske markedsvilkår fik indtjeningen til at dykke hos et af landets største kyllingeselskaber
  5. Tidligere minister i spidsen for ny fiskerikommission
  6. Coop-formand venter hård landing i 2022: ”Det bliver ikke et godt resultat”
  7. Bryggerikæmpes danske afdeling går frem i seneste regnskab
  8. Coop-formand om infight med leverandører: ”Derfor skal vi presse tilbage”
  9. Dagligvarer og plantebøffer skal hjælpe Aarstiderne tilbage på sporet
  10. Dumle-producent løfter salget - men bundlinjen dykker
  11. Mexicansk kæmpe køber schweizisk detailkæde
  12. Skuffet redaktør mener at Michelin Guide overser restauranter
  13. Bryggeriernes finansiering af unge kaldes "en slags hvidvask"
  14. Tørke truer spansk og portugisisk vin og oliven
  15. Sjællandske restauranter modtager første michelinstjerne

Flere nyheder

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier

  1. Just Eat har første underskud i i Danmark i mange år
  2. Just Eat har første underskud i i Danmark i mange år
  3. EU-parlamentarikere kritiserer investeringer i gas og atomkraft
  4. Prisen på en amerikansk tønde olie falder til under 100 dollar
  5. Prisen på en amerikansk tønde olie falder til under 100 dollar
  6. Prisen på en amerikansk tønde olie falder til under 100 dollar
  7. Novavax: Stiger efter EU-godkendelse til unge
  8. SAS har gennem længere tid arbejdet på amerikansk kreditorly
  9. Equinor og VNG udvider brintsamarbejde
  10. Frygter for løn- og prisspiral: Lars Rohde vil have strammet finanspolitikken