Novozymes vil undgå penicillinfyldte kyllinger

Det er ikke kun mennesker, men også svin og fjerkræ, som fyldes med penicillin, når helbredet halter, og det har en række kedelige effekter, som Novozymes mener, kan undgås.
Foto: Martin Slottemo Lyngstad
Foto: Martin Slottemo Lyngstad
AF RITZAU FINANS

Det danske enzymselskab har dannet et partnerskab med Adisseo, et datterselskab til China National Bluestar, og målet er at udvikle og sælge probiotiske tilskud, som kan reducere antibiotikaforbruget hos kyllinger.

"Verden har brug for nye løsninger til at brødføde en voksende befolkning på en bæredygtig måde. Vi udvikler probiotika, som kan hjælpe landmændene med at nå det mål," siger Helle Warrer Poulsen, vicedirektør for dyrehelbred- og kost hos Novozymes i en meddelelse.

Partnerne forventer at lancere et produkt inden for de næste 12 måneder. Det skal baseres på gavnlige bakterier, som højner kyllingernes mavehelbred og gør det nemmere for fjerkræene at tage på, så der skal bruges mindre foder til at gøre dem klar til slagtebænken.

Midlet skræddersys til fjerkræ, skriver Novozymes, men man vil også undersøge, hvorvidt det måske kan bruges til svin.

Studie: Mælkesyrebakterier kan forkorte din forkølelse

Costcos antibiotika-fri laks er landet i butikkerne

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter