FødevareWatch

Chokoladeentreprenør vil købe egen kakaoplantage

Henrik Konnerup, der laver eksklusive chokolader på Sydfyn, drømmer om at få sin egen kakaoplantage. Det vil gøre ham selvforsynende og fri af børsmarkedet, lyder det.

Foto: Majken Søndergaard Nielsen

I Svendborg ligger gourmet chokoladeselskabet Konnerup & Co., som ejer og direktør Henrik Konnerup har drevet de sidste 10 år.

Dessertkokken møder FødevareWatch på en blæsende og regnfuld dag i december i det lille chocolatier og butikssalg, der ligger umiddelbart op af produktionen.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Supermarkedets prisskilte står til at blive varmt valgtema

SF’s forslag om en hasteundersøgelse af supermarkedskædernes prisstigninger bliver både kaldt en ”gratis omgang” og en ”god ide” blandt politiske aktører og interesseorganisationer. Én ting er der enighed om: Temaet ventes at blive centralt i valgkampen.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier