Den store hestekøds-skandale, der bredte sig som en europæisk steppebrand i starten af 2013, står stadig klart i forbrugeres erindring, men en ny fælleseuropæisk stikprøvekontrol viser, at der ikke er grund til at være så nervøs som for et år siden.
EU-Kommissionen har foretaget en stor analyse, hvor man har dna-testet oksekødsprodukter fra hele Europa i 2622 udtagne prøver. Af disse var der kun positive fund af spor af hestekød i 16 tilfælde. Det svarer til 0,61 pct.
Sidste år fandt man spor af hestekød i hele 5 pct. af det analyserede kød.
I Danmark er der blevet udtaget 53 prøver. Alle var de helt uden hestekød, skriver EU-Kommissionen i en meddelelse.
Fødevarer, drikkevarer, detail og landbrug. FødevareWatch dækker bredt - læs mere i vores gratis nyhedsbrev
Skandale bredte sig
Hestekødsskandalen havde sin start i Irland i januar sidste år, hvor den irske fødevarestyrelse fandt dna fra heste i hamburgere, der skulle indeholde oksekød. Skandalen bredte sig efterfølgende, da det kom frem, at lasagne fra den svenske færdigrets-gigant Findus også viste sig at indeholde op mod 100 procent hestekød.
I ugerne efter blev der fundet hestekød i oksekødsprodukter i Irland, Storbritannien, Frankrig, Schweiz, Sverige, Tyskland, Norge, Rusland og Danmark.
I Danmark oplyste De Samvirkende Købmænd (DSK), at der var fundet hestekød i lasagner fra den franske producent Comigel. Produkterne blev straks hevet af hylderne. Derudover oplyste DSK og detailkoncernen Coop, at der med stor sandsynlighed var solgt frost-færdigvarer med hestekød i deres butikker.
I supermarkedskæden Lidl i Danmark fandt man også spor af hestekød i flere produkter, og sidst i februar 2013 trak fødevaregiganten Nestlé også en række frosne pastaretter tilbage fra butikker i Italien og Spanien efter fund af hestekød.
Efter krisen har kødindustrien bokset med sit image i hele Europa, og i Tulip har man blandt andet skudt gang i en større ny britisk strategi, der under hovedbudskabet "Winning Together" skal genvinde forbrugernes tillid.
Hestekøds-skandale stopper Sainsburys vækst
Rusland vil producere mere hestekød
Nordisk chef stopper i Findus