FødevareWatch

Restauranter er største jobskaber under krisen

De danske restauranter har siden 2009 skabt 7500 nye job. Det er flere end nogen anden branche i den private sektor. 

Foto: Peter Klint

Restaurationsbranchen er Danmarksmester, når det kommer til jobskabelse.

Siden finanskrisen for alvor slog igennem i 2009, har branchen således skabt flere nye job end nogen anden i den private sektor - 7500 er det blevet til i alt. Det skriver Berlingske.

Det betyder, at der i dag er ansat mere end 73.000 personer i branchen, som sidste år omsatte for 34 mia. kr.

"Udsigterne i erhvervet er ganske lyse. Rejser er noget af det, der vokser aller mest, og Danmark skal have del i den vækst, så vi kan få flere udenlandske turister på vores restauranter. Danskerne bruger flere penge på at gå ud. Samtidig er de danske restauranter som Noma, MASH, Sticks’n Sushi og Jensens Bøfhus internationale succeser," siger Katja Østergaard, direktør i brancheforeningen Horesta, til Berlingske.

Du kan læse historien her.

Arlas gastronomi-koncept breder sig

Dansk Erhverv: Michelin-stjerner styrker erhvervslivet 

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier