FødevareWatch

Vegetarisk forening: Stop med at ignorere kostens betydning for covid-19-sygdom

Dansk Vegetarisk Forening mener, at det er på tide, at verden får øjnene op for bl.a. undersøgelser, der viser, at sund, plantebaseret kost kan spille en rolle i forhold til, hvem der bliver alvorligt syg af covid-19.

Foto: Dansk Vegetarisk Forening / PR

Ifølge Dansk Vegetarisk Forenings generalsekretær Rune-Christoffer Dragsdahl bør det være slut med at ignorere kostens betydning for alvorlig covid-19-sygdom, og derfor er han sammen med foreningen vært for en konference om emnet på Christiansborg onsdag.

Af en pressemeddelelse fra foreningen fremgår det, at et studie af over 30.000 personer med covid-19 peger på, at der er en markant lavere risiko for et alvorligt sygdomsforløb blandt dem, der spiser en sund, plantebaseret kost.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier