FødevareWatch

Novo-fond spår revolution af dansk fødevareproduktion

TEMA: Novo Nordisk Fonden har med milliarder i ryggen for alvor kastet sig ind i forskningen af en mere plantebaseret fremtid for landmænd, producenter og forbrugere. "Vi står foran en revolution af vores landbrug," fortæller fondens chef for bioteknologisk forskning.

Foto: Jens Dresling/Politiken/Ritzau Scanpix

Danmark står overfor en omvæltning af landbrugs- og fødevareproduktionen. Derfor skal der investeres heftigt i landbrugs- og fødevareforskningen herhjemme for at komme i front på det plantebaserede fødevarefelt.

Samtidig skal vi have mod til at prøve nye ting af, og vi skal i gang nu, lyder meldingen fra Novo Nordisk Fonden.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Storfisker lider milliontab

Efter flere år med overskud fik den nordjyske storfisker Gullak Arngrimsson i 2020 underskud i GTM Holding ApS, der ejer Rederiet Ruth. Storfiskeren ejer fiskekvoter for 730 mio. kr.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier