FødevareWatch

Rasmus Prehn: Danmark bør indtage plads som plantebaseret frontløber

Efter måneder med mink og brexit, sætter fødevareminister Rasmus Prehn (S) for første gang ord på de politiske ambitioner for den danske fødevaresektor. "Jeg ser gerne, at vi bliver absolut verdensførende i de kommende år," siger han.

I de kommende år skal Danmark i front på plantebaserede fødevarer, lyder ambitionen fra fødevareminister Rasmus Prehn (S). (ARKIV) | Foto: Jens Dresling

Rasmus Prehn rykker talepapiret tættere på sig selv over mødebordet.

Det er onsdag. Solen bader ind over Christians Brygge og gennem ministerkontorets glasparti. Dette interview har været over tre måneder undervejs – men Rasmus Prehn har haft travlt.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Maltdirektør efter værste år i årtier: "Det er meget ubehageligt"

Udfordringerne har aldrig været større i Sophus Fuglsang Export-Maltfabriks over hundredårige lange virke, som i det seneste år. Det nye regnskab viser største dyk på bundlinjen i topchefens hukommelse. Virksomheden er dog godt polstret, forsikrer han, men han frygter den usikkerhed, som energikrisen lige nu medfører.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier