Nestlé-topchef: Plantebaserede fødevarer er en unik mulighed for os
Med ankomsten af de mange plantebaserede alternativer til kød og fisk kan der igen blæses liv i de færdigretter, som for øjeblikket ikke hjælper verdens største fødevarekoncern i retning af sine vækstmål. Snart er koncernen klar med en plantebaseret tunsalat.
I jagten på vækst har Nestlé-topchef Mark Schneider, ligesom så mange andre fødevarer-chefer, blikket rettet mod tendenserne i det plantebaserede felt.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
