Fagbladet 3F og DR afslørede i december, at flere kinesiske kokke arbejdede under kummerlige forhold i Danmark, mens de var blevet lokket til landet med lovning om det modsatte.

Kinesiske kokke betaler hundredtusindvis af kroner tilbage til chefen 

Men det er få brodne kar, der er tale om, mener en gruppe danske-kinesiske restaurantejere, der nu har oprettet en ny forening under navnet "Sammenslutningen af Kinesiske Restauranter i Danmark". Det oplyser Politiken.

Formålet med den nye forening er, at dels at rette op det, restaurantejerne betragter som en generaliserende dækning af sagen i medierne, dels at kunne hjælpe kinesiske restaurantejere i Danmark med at forstå den danske lovgivning, skriver avisen.

"Jeg hørte Karsten Østergaard fra 3F i P1 forleden, og han blev spurgt, hvor mange det drejede sig om. Hvor mange kinesiske restauranter bryder reglerne? Det havde han ikke noget tal på. Det er klart, selvfølgelig foregår der snyd, det gør der også blandt danske restaurantejere, men man kan ikke skære alle over én kam," siger restaurantejer medlem Quiyi Ma til Politiken.

Politiets mistanke: Kinesiske netværk står bag udnyttelse af kokke Lektor: Nemt at snyde med beløbsordningen Kinesere advarer hinanden efter afsløring af kokkefinte