Bagerdirektør i udfordret branche: "2018 er det bedste år vi nogensinde har haft"

Konditorbager, der består af 57 bagerbutikker, fordoblede sit overskud i 2018 til 4,2 mio. kr. I år står resultatet dog til at blive mindre, og den enkelte bager skal have større del af overskuddet. "Vi er egentlig ikke sat i verden for at tjene super mange penge," lyder det.
Morten Lapholm har stået i spidsen af Konditorbager siden fusionen med Bavinchi i 2012. | Foto: PR/Konditorbager
Morten Lapholm har stået i spidsen af Konditorbager siden fusionen med Bavinchi i 2012. | Foto: PR/Konditorbager

For femte år i streg voksede forretningen sig større sidste år hos Konditorbager. Den frivillige kæde, der består af 57 bagerbutikker, omsatte for omkring 275 mio. kr. i 2018 mod 270 mio. kr. i 2017.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Photo: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter