
De plantebaserede bøfalternativer tiltrækker sig masser af national og international interesse for tiden, og mens megen dansk opmærksomhed stryger i retning af produkterne fra Naturli, har amerikanske raketter som Impossible Foods og Beyond Meat trukket overskrifter i udlandet — senest i Sverige.
Sidste år fik burgerkæden Phils Burger plantebøffer fra Beyond Meat på menuen, og fra denne uge har kunder i svenske Coop-butikker også mulighed for at prøve kødalternativet i egen madlavning, skriver det svenske medie Foodsupply.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app