FødevareWatch

Arla: Flødesalget mere end fordobles i december

Risalamande og brun sovs er blandt de julesager, der får danskerne til at købe markant mere fløde i december end i resten af året, skriver Arla.

Foto: Carsten Andreasen/POLFOTO

Salget af fløde stryger mod himlen, når kalenderbladene har hjemme i december måned.

Faktisk mere end fordobles salget af fløde hvert år i julemåneden, skriver Arla i en meddelelse.

I december smider danskerne mere end 6,4 millioner halvliters kartoner fløde på indkøbsbåndet. Det svarer til, at hver dansker i gennemsnit indtager mere end en halv liter piskefløde i december.

 

"I juletiden skal der være plads til lidt ekstra selvforkælelse, og det er ikke her, danskerne går på kompromis med smagen. Salgstallene viser tydeligt, at piskefløden er en essentiel del af vores madtraditioner i julen. Her samles vi med vores nærmeste, og den gode mad er i den grad i centrum," udtaler Tove Færch, der igennem 25 år har været leder af Karolines Køkken.

Kapitalfond køber dansk fødevarekoncern

Starbucks sender topsællert på kur

Tørke får Arla til at indføre særlig økopris

Mere fra FødevareWatch

Brancheforening får ny formand

De 50 medlemmer i brancheforeningen for plantebaserede fødevarer, Plantebranchen, får ny formand, der nok er kendt af de fleste i den sfære.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier