Salget af fløde stryger mod himlen, når kalenderbladene har hjemme i december måned.

Faktisk mere end fordobles salget af fløde hvert år i julemåneden, skriver Arla i en meddelelse.

I december smider danskerne mere end 6,4 millioner halvliters kartoner fløde på indkøbsbåndet. Det svarer til, at hver dansker i gennemsnit indtager mere end en halv liter piskefløde i december.

"I juletiden skal der være plads til lidt ekstra selvforkælelse, og det er ikke her, danskerne går på kompromis med smagen. Salgstallene viser tydeligt, at piskefløden er en essentiel del af vores madtraditioner i julen. Her samles vi med vores nærmeste, og den gode mad er i den grad i centrum," udtaler Tove Færch, der igennem 25 år har været leder af Karolines Køkken.

Kapitalfond køber dansk fødevarekoncern

Starbucks sender topsællert på kur

Tørke får Arla til at indføre særlig økopris