En del af Watch Medier

FødevareWatchfredag27. januar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
19.11.2018kl. 09.31

Forskere: Farlig sprøjtegift blev godkendt trods store fejl

Forskere finder mistænkelige fejl i studie, som frikendte udbredt sprøjtegift som bruges på bl.a. frugt og grønt, der importeres til Danmark fra Europa og USA.
AF VIDENSKAB.DK

Chlorpyrifos er Europas mest udbredte insektgift, og den kan derfor findes på importeret frugt og grønt i Danmark.

I 1998 frikendte tests bestilt af producenten Dow Chemical stoffet for at have skadelige virkninger på hjernen, og det er godkendt i USA og mange europæiske lande.

Men nu retter danske og svenske forskere kritik mod konklusionen i det 20 år gamle studie samt et nyere, fortroligt studie fra 2015 af søsterstoffet chlorpyrifosmethyl. Det skriver Videnskab.dk.

De danske og svenske forskere har nemlig fået adgang til det fulde studie fra 1998 via offentlighedsloven, og det afslører, at chlorpyrifos skader hjernen hos rotter, lyder det.

"Vi er blevet holdt for nar, da vi kun fik resuméet at se. I den samlede rapport kan vi se en hel sikker sammenhæng: Mindsket vækst af lillehjernen jo højere udsættelse for chlorpyrifos. Det har man besluttet sig for ikke at fremhæve i konklusionen," siger Philippe Grandjean, der er professor i miljømedicin på Syddansk Universitet, til Videnskab.dk.

Den mangelfulde information om lillehjernen er dog ikke det mest besynderlige ved studiet fra 1998, fortæller Philippe Grandjean.

For at undersøge, om chlorpyrifos påvirkede rotterne, havde de i studiet også en kontrolgruppe af rotter, der blev udsat for bly, som, man ifølge Philippe Grandjean ved, er farligt.

Forskerne sammenlignede opførslen hos de to grupper af rotter, og her fandt de, at chlorpyrifos ikke påvirkede rotternes opførsel. Men overraskende nok fandt de også, at rotterne, der havde fået bly, opførte sig helt normalt.

"De finder mod forventning, at bly ikke er farligt, og det er chlorpyrifos heller ikke. Det bemærker de slet ikke i konklusionen, og det er meget graverende," siger han.

Videnskab.dk har sendt Philippe Grandjeans kommentar forbi Miljøstyrelsen, og de er enige i kritikken af studiet om chlorpyrifos.

"Miljøstyrelsen er enig i, at det pågældende studie for chlorpyrifos har mangler," skriver Susanne Hougaard Bennekou, der er specialist i pesticider ved Miljøstyrelsen og medlem i udvalg af EFSA, i en mail til Videnskab.dk.

Derfor er der også en revurdering på vej i EU, hvor det omtalte studie ikke tillægges særligt meget vægt.

"På grund af mangler i design bliver det (konklusionerne i studiet red.) kategoriseret som "supplerende"," skriver Susanne Hougaard Bennekou.

Hun bekræfter, at der i Danmark ikke findes godkendte plantebeskyttelsesmidler, der indholder chlorpyrifos.

Videnskab.dk har også sendt forskernes kommentar forbi direktør i Dow Agroscience Denmark Lars Dinesen, der har fået udarbejdet et svar på kritikken.

"Chlorpyrifos er en af verdens mest anvendte produkter indenfor skadedyrskontrol. Det er godkendt i 79 lande – herunder USA, Canada, Storbritannien, Spanien, Frankrig, Italien, Japan, Australien og New Zealand – hvor det er registreret som beskyttelse for stort set alle afgrøder," skriver de i en mail til Videnskab.dk.

De hæfter sig især ved, at chlorpyrifos har været anvendt i mange år, og der derfor også er forsket meget i produktet.

Californiens fiskeribranche sagsøger 30 olieselskaber  

Forsker: Kokosolie er ren gift

Miljøstyrelsen stopper bi-skadelig insektgift

Oprøret mod Coops økologikampagne breder sig 

Relaterede artikler:

  • Californiens fiskeribranche sagsøger 30 olieselskaber

  • Foto: Ritzau/Scanpix/Stine Munk Jensen

    Forsker: Kokosolie er ren gift

  • Foto: Miriam Dalsgaard/Polfoto/Arkiv

    Miljøstyrelsen stopper bi-skadelig insektgift

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.
  • Overblik: Kødskandale i Skare
  • Mysteriet, der undrer en hel branche: Hvorfor gemte Skare tonsvis af kød?

For abonnenter

Foto: Carsten Ingemann
Detail

Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

For abonnenter

Hos kantinen i Mærsk benytter man Kanplas app. | Foto: Tilde Døssing Tornbjerg
Servering

Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding

For abonnenter

Julesalget lettede ikke presset på dagligvarebutikkerne, viser tal fra Danmarks Statistik. | Foto: Coop
Detail

Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget

For abonnenter

Aldi Süd, der står for driften af Aldis tyske butikker, har rundet 2.000 dagligvarebutikker. | Foto: Christian Lykking/ERH
Detail

Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland

Læs også

Stifter, ejer og adm. direktør Lasse Skjønning Andersen foran en af de ti restauranter. | Foto: Ivan Boll
Fødevarer

Grød vil brage igennem til foodservice og catering

Der er gang i Grøds salg til erhvervskunder på deres webshop. Så meget, at selskabet er i gang med bygge broer til catering og foodservice, så de kan komme endnu længere ud.

For abonnenter

Foto: Torben Salomonsen
Fødevarer

Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers

To uger efter Fødevarestyrelsens rejsehold brugte 13 timer hos Skare Meat Packers lager, mødte styrelsen op igen - denne gang til polititrusler fra medejer Gitte Skare, skriver Berlingske.

For abonnenter

Foto: Janus Engel
Fødevarer

Konkurrenterne stikker af: Danish Crown er på sidstepladsen

Danish Crowns konkurrenceevne er punkteret. Slagterikoncernen triller baglæns, mens konkurrenterne i resten af Europa holder en stabil fart eller øger tempoet.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger – 21.41
  • Britisk dagligvarekæde planlægger væsentlige nedskæringer – 15.32
  • Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland – 14.30
  • Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget – 13.19
  • Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer – 12.26
  • Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding – 11.56
  • Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers – 11.21
  • Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi – 11.01
  • Remy Cointreau fik faldende salg trods genrejsning i Kina – 10.40
  • Sashimi Royal-ejer splitter og dropper børsdrømme – 10.36
  • Spar udvider nyt franchisekoncept – 09.26
  • Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers – 09.08
  • Fødevareminister: Regeringen vil tage stilling til CO2-afgift efter sommer – 07.46
  • Grød vil brage igennem til foodservice og catering – 06.44
  • Philipson Wine bliver ny partner i fustage-selskab – 06.43
Flere nyheder

Watch Job

  • Danske Rederier søger klimakonsulent til barselsvikariat

  • Centerdirektør til Sønderborg

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

  • Scrum Master with a practical approach

  • Regnskabs-/økonomichef

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge