Selv om Danmark anses som et foregangsland mod madspild, har vi som nation intet mål for vores reduktion. Det kunne miljø- og fødevareministeren dog med fordel tænke ind i den kommende klimaforhandling, siger Socialdemokratiets energi- og klimaordfører Jens Joel til Altinget.dk.

"Vi diskuterer rigtig meget klimabelastning af fødevareproduktionen, og hvordan vi kan få folk til at spise varieret af hensyn til at reducere klimabelastningen. Mindre madspild er åbenlyst så god en vej til at spare ressourcer og penge, så jeg synes, ministeren - i lighed med andre lande - burde formulere en dansk målsætning om den totale reduktion af madspild," siger Jens Joel, der melder sig parat til at diskutere det under klimaforhandlingerne.

Både EU og FN vil sikre, at alle EU-lande skal begynde at måle madspild og reducere madspild frem mod 2030, skriver Altinget.dk.

Omkring 15 leverandører med Salling Group i spidsen meldte for nylig ud, at de i fællesskab forpligter sig til at lægge deres madspildstal åbent frem og halvere deres samlede madspild inden 2030.

Salling: En håndfuld nye virksomheder klar i madspildspartnerskab

Fødevaretopmøde afføder tre internationale aftaler

Ny madspilds-tænketank er under opsejling