Funktionelle fødevarer til børn er såvel som kategorien for den voksne køberskare en lukrativ forretning for mejerikoncerner kloden rundt. Men i en mejerikategori, som er kendtegnet ved at have mange produkter, kan det som forbruger være svært at finde frem til de produkter, der leverer det indhold, som man som forælder gerne vil servere for sine børn.
Til Dairyreporter.com forklarer Adrio Gennuso-Fuchs, der er chef for forretningsudvikling i Chr. Hansen, at producenterne leder efter måder, hvorpå de kan adskille sig fra konkurrenterne, og her kan mælkebakterier fra den danske producent være en løsning, der peger ind i en sundhedstrend.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Fødevare-veteran bliver ny direktør i Findus Danmark
Den svenskejede fødevareproducent skifter samtidig ud i bestyrelsen.
Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik
Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.
Fynsk mikrobryggeri sætter ekspansionsplaner på pause
Uro på markedet og stigende priser får bryggeridirektør på Midtfyns Bryghus til midlertidigt at sætte ekspansionsplanerne på pause.
Fiskeriet får indrømmelser fra minister
Efter en række besøg i fiskeribyer kommer fiskeriminister Rasmus Prehn (S) med ti ændringer, der skal komme fiskeriet mere i møde.
Indisk leveringstjeneste viser vækst - nye kunder og ordrer strømmer til
Væksten skyldes en større efterspørgsel på levering af mad efter, at Indien indførte omfattende coronanedlukninger.
Salgschef til internationalt væksteventyr hos Reduced 
Tysktalende Area Export Manager 
CEO til GS1 Denmark 
Pensions- og formuerådgiver 
GoGift is looking for a Global Legal Manager 
Team Manager 
Vi søger projektledere som vil være med til at præge den grønne omstilling og udvikle forretningsområdet ”Bæredygtig Energi” 
Regnskabschef