AF SIMON KUDAL
Morten Sloth Weidner er biokemiker af profession og har mere end 20 års erfaring som opfinder, iværksætter og har gennem tiden udviklet og patenteret nyskabende funktionelle fødevarer og lægemidler. I 2007 grundlagde han med sin kone, Ida Sloth Weidner, der er læge, virksomheden Asiros A/S, der fra begyndelsen havde som formål at identificere aktive stoffer og skabe bedre plantebaserede ingredienser til markedet for fødevarer med helbredseffekter, der er enormt stort på verdensplan.
"Jeg stod med en stor viden om naturstofkemi, som jeg altid har brændt for, og Ida stod med en stor viden om sygdomme, så vi kombinerede vores viden og etablerede virksomheden," siger Morten Sloth Weidner.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Sommertid på FødevareWatch
I de kommende fem uger udkommer FødevareWatch med ét dagligt nyhedsbrev, hvor vi løbende vil bringe nyheder fra branchen.
Mejerikoncern fastholder fremgang med detailsalg af osteprodukter
Corona påvirkede i 2021 stadig Lactalis Danmarks forretning i food service. Det blev dog opvejet af en vækst i salg af ost- og mejeriprodukter i detailhandlen.
Lige før højsæsonen: Nu går restauranter konkurs
Restaurant Næs er blandt de restauranter, som ikke klarede sig igennem juni.
Hoteller og restauranter er ramt af konkurser
Det voksende antal konkurser skyldes stigninger i gas- og råvarepriser samt udfordringer med at skaffe personale.
Slikkoncern fortsætter væksten med hjælp fra "bland selv"-salget
Ledelsen i Cloettas danske forretning forventer en stigning i omsætningen og profitten på 10 pct. i 2022.
CEO til GS1 Denmark 
Fabriksdirektør – fødevareingredienser 
Forlaget Alvilda-Karrusel søger salgschef 
Privatrådgiver til lokalbank i vækst 
Compliance Officer – Nordic Compliance Services A/S 
Accountant Assistant - Creditor & Payment Team 
Logistikassistent-elev i succesrig vækstvirksomhed 
Senioradvokat og advokat til Fast ejendom – Aarhus