FødevareWatch

Iværksættere vil gøre streetfood-branchen mere professionel

Iværksætterfirmaet Lematik Nordics mener, at streetfood-industrien i Danmark mangler kant.

Foto: /ritzau/MARCUS TRAPPAUD BJØRN

Streetfood-koncepter i alverdens afskygninger er piblet frem i det danske land i de seneste år.

Nu vil iværksætterfirmaet Lematik Nordics være med til at gøre den blomstrende danske streetfood-branche mere professionel.

Det skriver Berlingske Business.

De tre iværksættere bag Lematik Nordics tilbyder blandt andet rådgivning om forretningsplan, koncept og design.

"Vi kom med meget forskellige baggrunde og helt uden kendskab til streetfood-industrien. Men fælles for os var, at vi alle har lange karrierer i erhvervslivet bag os, og vi så hurtigt et gap i markedet. Der manglede simpelthen noget kant. Der manglede det, der skulle gøre streetfood og foodtruck-industrien til en succes i Danmark," siger Tina Bundgaard, der er medejer af Lematik Nordics.

Københavns Zoo vil konkurrere med madmarkeder

Papirøens bagmænd har fundet placering til nyt madmarked

Aarhus får ny stor madhal

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier