Stenfri avocadoer lanceret i britisk supermarked

Stormagasinkæden Marks & Spencer har som de første i verden sikret sig stenfri varianter af avocadoen, der dermed følger i både vindruernes og melonernes fodspor.
Foto: Ritzau Scanpix
Foto: Ritzau Scanpix

Som de første i verden kan supermarkederne under den britiske stormagasinkæde Marks & Spencer sælge stenfri varianter af den fede avocadofrugt.

Det skriver BBC.

"Vi har haft en mini, en kæmpe, en forskåren, og nu lancerer vi så avocadoernes hellige gral – den stenløse," udtaler Charlotte Curtis, der er agronom hos Mark and Spencer.

Som det har været tilfældet med stenløse vindruer og meloner, er avocadoerne fremavlet med convenience-delen i centrum. Ifølge BBC er skader forårsaget af knive i forbindelse med fjernelse af sten i almindelige avocadoer et problem. En plastikkirurg har ifølge mediet udtalt, at han ugentligt behandler fire personer med knivskader som skyldes avocadoer.

Avocado-sultne kinesere og europæere sender prisen op

Prisen på avocadoer i USA er fordoblet i år

Medie: Danske supermarkeder sælger dåsetomater lavet under "slavelignende forhold"

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også