
I starten af 00'erne begyndte hjemmebryggere at poppe op rundt omkring i Danmark. De udviklede sig hurtigt til mikrobryggere og snart var specialøllen 00'ernes svar på 90'ernes vin-pandemi. Nu er der kommet en ny spiller på banen: Cideren.
Den berømte danske brygger Mikkel Borg Bjergsø, som står bag bryggeriet Mikkeller, mener uden tvivl, at cideren er det nye mikrobryg, og at den er kommet for at blive:
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app