Østergaard Vin, der producerer æblevin og har hjemme i Stokkemarre, har fået sig en ny storkunde langt fra de lollandske frugtplantager.

DR.dk skriver, at vinproducenten har sikret sig en kinesisk eksportaftale, der betyder, at den særlige form for afkølet æblevin fremover vil blive solgt i byerne Shanghai og Chongqing.

Virksomheden sender i første omgang 1.700 flasker af sted af den såkaldte isvin, der er kendetegnet ved en sød smag og en høj alkoholprocent.

”Vi arbejdede i et halvt år med et præsentations- og markedsføringsarbejde i Kina, hvor vi af fire omgange havde smagsprøver ude i landet. Det har nu medført, at vi har eksporteret de første tre paller,” siger ejer Henrik Ploug til DR.

Østergaard Vin oplever samtidig en stigende efterspørgsel fra det danske marked, hvor gourmetrestauranterne viser stor interesse for produktet, laves på æbler og derefter fryses ned.

Målet er derfor i første omgang at producere 30-40.000 flasker vin om året, så der er nok til både det kinesiske og hjemlige marked.

Dansk vinproducent tæt på stor kinesisk kontrakt

Moohko-modermælk fik hård start i Kina

”De kinesiske forbrugere kender ikke de danske produkter”