FødevareWatch

Succesfuld crowdfunding får tre bryggere til at øge samarbejde

Tre sydjyske bryggere bruger en fælles Coop-crowdfunding som anledning til at skrue op for samarbejdet.

Foto: Rune Pedersen

Vestslesvigsk Bryghus Aps fra Løgumkloster, Hyldals Bryghus fra Bække og Ølværket fra Esbjerg er under coronakrisen gået sammen om et crowdfunding-projekt, der skal skabe lidt gang i forretningen.

Efter salget af de tre bryggeriers fælles smagskasse med øl er kommet godt fra land, har folkene bag fået mod på mere, og derfor vil de tre bryggere i fremtiden tilbyde luksusølsmagninger, hvor brygmestre fra alle tre bryggerier deltager. Derudover vil det også være muligt at købe øl fra alle tre bryghuse hos de enkelte bryghuse, hedder det i en meddelelse.

"Vi har oplevet en meget positiv feedback. Både i vores eget brygbagland, og bredt ud over det syd- og sønderjyske. Dette gør os nysgerrige på, hvordan vi kan fortsætte med at sælge smagekasser med øl fra vores tre bryghuse," siger Tim Hyldal fra Hyldals Bryghus.

Den regionale smagekasse, som de tre sælger på Coops crowdfunding-platform, har indtil videre fundet tilslutning fra 53 bidragydere, der har lagt 28.000 kr. i skrivende stund.

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier