Klar definition på mikrobryg skal stille landets småbryggere stærkere
Foreningen Det Fri Øl vil med en ny definition af mikrobryg gøre det lettere for forbrugerne at skille store koncerners specialbryg fra det øl, der kommer ud af anlæggene hos landets uafhængige bryggerier.
Med amerikanske og italienske definitioner som afsæt har bryggeriforening Det Fri Øl lavet sine egne definitioner på, hvad henholdsvis nanobryg, mikrobryg, regionsbryg og industribryg er.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
