FødevareWatch

Bornholmsk mikrobryggeri udvider

For anden gang på knap fire år rykker bornholmske Small Batch Brewery teltpælene op og flytter. Denne gang er det med øje for solskinsøens turister.

Foto: Jacob Ehrbahn/Ritzau

Det lille bornholmske Small Batch Brewery brygger 10.000 liter øl årligt, men en forestående flytning og et nyt bryganlæg gør, at mikrobryggeriet regner med at kunne femdoble produktionen.

Det skriver Bornholms Tidende.

Bryggeriet flytter fra Tværmolen til Skansevej i Rønne, hvilket bliver anden gang siden grundlæggelsen i 2015, at Small Batch Brewery får nye lokaler. Udover at få mere plads til produktion er målet med den nye adresse at nå flere turister.

"Der kommer en masser krydstogtturister, som gerne vil se, hvordan vi brygger, og dem kan vi lige så godt sætte en klo i," siger adm. direktør Johnny Fagerlund til avisen.

Mikrobrygger: "Alle alarmklokker ringede, da der pludselig lå en mail fra Royal Unibrew"

Erhvervsmand sælger det meste af fynsk mikrobryggeri

Nørrebro Bryghus vil vende underskudsforretning med nytænkning

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier