FødevareWatch

For mange producenter af specialøl i Norge truer små bryggerier

Den norske scene for specialøl er vokset hurtigt, og det har fået mange nye bryggerier til at pible frem. Nu produceres der mere af den særlige øl, end der efterspørges. En korrektion er på vej, mener et af de hårdt ramte bryggerier.

I Superbrugsen i Skjern er udvalget af specialøl stort. I Norge er mikrobryggerierne presset af for stort udbud. | Foto: Sacha Sennov

Interessen for specialøl er stor. Det gælder både i Danmark og i mange andre lande. I Norge har den stigende efterspørgsel stået på i en årrække, men nu er kurven knækket, og det rammer som en pil i akilleshælen på de mange små nye bryggerier, der er kommet til i de senere år.

Det skriver Dagens Næringsliv.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

System Frugt slutter af med røde tal

Året 2020 byder på underskud for salget af tørret frugt og nødder hos aarhusianske System Frugt. Selskabet blev sidste år solgt til Urtekram-ejeren Midsona.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier