Dining Six vinker farvel til Burger Shack-kæden, der nu udskilles fra den øvrige del af forretningen i den aarhusianske restaurantkoncern.
Det oplyser partner og kommerciel direktør Morten P. Ortwed på LinkedIn:
”Efter 2,5 gode år i take awak-branchen er det nu tid til at udskille Burger Shack fra den øvrige del af vores DiningSix-forretning,” skriver han i opslaget, hvor det videre lyder:
”Vi har gjort os en masse erfaringer på rejsen, men den vigtigste lektie er, at vi skal fokusere på det, vi er allerbedst til: At udtænke, udvikle og drive restaurantkoncepter.”
Morten P. Ortwed forklarer i opslaget, at DiningSix-modellen har vist sig at være bygget så meget op omkring restaurantdrift, at Burger Shack ”ikke længere er tjent” med det.
Kunderne er vendt tilbage til ombrust burgerkæde - men inflation bremser væksten
Han oplyser videre, at Burger Shack-kæden nu overdrages til selskabets adm. direktør Christian Tønnesen.
”Christian Tønnesen har været med helt fra start og har stået som frontmand hele vejen igennem. Den udvikling, han har gennemgået, er meget imponerende, og derfor er det med ro i sind og hjerte, at vi kan fortælle, at vi overdrager Burger Shack til lige netop ham.”
Overdragelsen finder officielt sted den 1. juli.