Forbrugere regner med at skære ned på restaurant og take-away

Ny undersøgelse viser, at næsten halvdelen af forbrugere forventer at skære ned på take-away og restaurantforbruget.
Foto: Thomas Fredberg/Ritzau Scanpix
Foto: Thomas Fredberg/Ritzau Scanpix

Restaurantbranchen har haft sit at slås med de seneste år.

Coronanedlukninger, lønkompensation, afbetaling af coronalån, store stigninger i rå- og fødevarepriser samt energipriser og mangel på arbejdskraft. Nu kommer der endnu én, nemlig så lav forbrugertillid, at 46 pct. af forbrugerne forventer at skære ned på restaurantbesøg og take-away køb.

Det viser en undersøgelse lavet af brancheorganisationen Landbrug og Fødevarer baseret på data indsamlet af Norstat.

Af de i alt 1002 forbrugere mellem 18 og 72 år svarede 46 pct., at de forventer at skære ned på restaurantbesøg, mens 46 pct. forventer at bruge det samme.

Tilsvarende forventer 48 pct. af de vil skære ned på forbruget af take-away.

Det skriver onlinemediet Dagligvarehandlen.

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter