Restaurant-direktør tager til genmæle over for 3F
”Vi mener ikke, at man skal være bundet til at betale det samme for en udlært tjener som en uden uddannelse eller erfaring, der kommer direkte fra gaden,” siger adm. direktør i bøfkoncern.
Thomas Damgaard, adm. direktør i Aage Damgaard Aps, som bl.a. står bag A Hereford Beefstouw, afviser 3F’s udlægning af sin og andre restauratørers intentioner med et forslag til en ny lønmodel for nyansatte.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler:
3F åbner slag med kendte restauranter om ny overenskomst
For abonnenter