Corona har vendt op og ned på cateringbranchen, hvor kunderne er begyndt at strømme til igen efter nedlukninger og færre bestillinger på grund af hjemmearbejde.
Det fortæller Bo Mertins, der er direktør og medstifter ved Nordic Catering, der i dag betjener 4-5000 gæster om dagen fordelt på tre kantiner og frokostlevering.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Handelsselskab får tyske kiksemærker med på hylderne
Stort samarbejde mellem Conaxess Trade Danmark og tyske Bahlsen om at distibuere kiks på det danske marked.
95 procent af statens coronalån står til at blive tilbagebetalt
Coronalån for 1,5 milliarder skal Gældsstyrelsen nu forsøge at få inddrevet, efter ny frist er overskredet.
Chr Hansen-optakt: Inflationspres men underliggende sund vækst
Pæne forventninger til kvartalsregnskab fra ingredienskoncernen, hvor der ikke mindst kigges efter omsætningsfremgang i den største division Food Cultures & Enzymes.
Verdens største mejerikoncern runder trecifret milliardomsætning
Kinesiske Yili stormer frem på hjemmemarkedet, der har drevet omsætningen over 100 mia. kr. i det seneste regnskabsår.
Fynsk frugtkæmpe skifter direktør igen efter en måned
Landets største frugtproducent er igen på jagt efter ny topchef efter at selskabets bestyrelse har indsat midlertidig direktør.
Forlaget Alvilda-Karrusel søger salgschef 
Salgschef Foodservice til Alfred Pedersen & Søn A/S 
Supply Chain & Sourcing Manager 
IT Operations & Project Lead 
Head of Vessel Operations 
Kunderådgiver Skibhusvej Filial 
Er du vores nye juridiske chef og advokat? 
Compliance Officer – Nordic Compliance Services A/S