Genfødt burgerkæde klar til at udfordre markedet i København
I 2019 købte Søren Hall Hviid Larsen den lille burgerkæde Bøff Burgerbar, der netop var gået konkurs. Knap to år efter er kæden en sund forretning og har nu større vækstambitioner.
Burgerkæden Bøff Burgerbar vil i 2021 for første gang vise sorte tal på bundlinjen. Kæden har i dag fire restauranter i yderområderne af København og vil i indeværende år udvide med forhåbentlig tre restauranter mere, gerne i det centrale København, siger direktør og ejer Søren Hall Hviid Larsen.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Nordmændene har været vilde med hamburgere under pandemi
For abonnenter
Burgerkæde i ny udvidelse: "Nu er ordet ude"
For abonnenter
