En ny laksefarm til havs skal sikre, at man hos Salmar kan imødekomme den stigende efterspørgsel på laks, fortæller Gustav Witzøe, der er formand for den norske laksekoncern
Det skriver Undercurrent News.
Ifølge mediet bliver Salmars nye havfarm, der bygges i Kina, 80 meter bred og 80 meter dyb. Den er designet af ingeniører, der har arbejdet med lignende opsætninger i olie- og gasindustrien.
"Efter min mening er det vejen frem. Fjordene er ikke det naturlige habitat for laksen," siger Gustav Witzøe til Undercurrent News.
På trods af størrelsesskalaen er det dog stadig for tidligt at fastslå, hvor stor en succes havfarmen bliver, vurderer formanden overfor nyhedsmediet.
Salmar forbedrer driften og belønner aktionærerne
24-årig laksemilliardær er Norges rigeste
Ung norsk laksearving satser på barer og restauranter