Danish Crown-slagteri lukket på grund af mistanke om svinepest

Danish Crowns svineslagteri i Herning blev tirsdag eftermiddag lukket på grund af mistanke om svinepest. Slagteriet vil skrue ned for produktionen onsdag. (Opdateret.)
Foto: Ritzau Scanpix/Janus Engel.
Foto: Ritzau Scanpix/Janus Engel.

(Opdateret kl. 22:30 med kommentar fra Danish Crown.)

Fødevarestyrelsens veterinærkontrol på Danish Crowns slagteri i Herning valgte tirsdag eftermiddag midlertidigt at lukke ned for produktionen, efter at man fik mistanke om forekomsten af svinepest på slagteriet.

Det oplyser Fødevarestyrelsen og Danish Crown.

Lukningen sker på baggrund af mistanke om svinepest i en gris, som var sendt til slagtning. Grisen kom fra en besætning beliggende nordøst for Silkeborg, skriver Fødevarestyrelsen.

Fødevarestyrelsen har angiveligt besøgt besætningen og besluttet at opretholde mistanken, hedder det i den besked, som er blevet udsendt tirsdag aften.

Slagteriet i Herning blev lukket ned resten af dagen, men slagteriarbejderne kan genoptage slagtningerne onsdag, fremgår det videre.

Danish Crown meddeler tirsdag aften, at slagteriet på grund af mistanken kun vil slagte 2.000 svin onsdag mod normalt 5.000.

"Vi er rigtig kede af de gener, dette giver hos vores leverandører, og vi vil gøre alt, hvad der står i vores magt for at indhente forsinkelserne hurtigst muligt," udtaler Søren F. Eriksen, CEO i Danish Crown Pork B2B, i meddelelsen.

Sidste gang der var mistanke om en forekomst af svinepest på slagteriet i Herning var i slutningen af 2015, hvor man havde mistanke til grise fra to besætninger. Lukningen af slagteriet, der i vid udstrækning producerer til dansk detailhandel, kostede den gang Danish Crown "et højt sekscifret beløb," som pressechef Jens Hansen udtrykte det.

Slagteriet oplyser, at produktionen af detailpakket kød ikke vil blive berørt af mistanken.

Firstfarms: Risiko for sygdomme er en del af jobbet

Svinepest-alarm afblæst i Herning - forsinkelse koster DC dyrt

Mistanke om svinepest på Herning-slagteri

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også