Fiskeri efter rødspætter i Skagerrak bliver nu accepteret som bæredygtigt fiskeri, og det betyder højere priser til de nordjyske fiskere, skriver DR Nordjylland.
”Opkøberne har efterspurgt det længe, og de vil gerne give mere for fisk, der er fanget bæredygtigt og i et bæredygtigt farvand,” siger Niels Kristian Nielsen, formand for fiskeriforeningen i Hirtshals til DR.
Ifølge formanden faldt priserne på de ucertificerede rødspætter i Skagerrak, da rødspætter fanget i Nordsøen fik det eftertragtede certifikat. Men nu kan fiskerne i Hirtshals se frem til højere priser for fiskene, lyder det fra formanden.
Mere kød på fisken i Skagerrak
Uden miljømærket har rødspætterne ikke være lige så eftertragtede, som dem fra Nordsøen, siger fisker Thomas Kongerslev til DR.
”Og det er synd, for Skagerrak-rødspætten er bedre end Nordsø-rødspætten. Der er mere kød på vores rødspætter,” siger han.
Ifølge DR Nordjylland kan fiskerne fra Hirtshals se frem til en krone eller mere per rødspætte med miljømærket.
MSC-mærkede fisk fanges med de mest skånsomme redskaber, der ikke belaster økosystemet og de andre fiskearter.
Ikea vil sælge bæredygtig fisk til 600 mio kunder
Mere fra FødevareWatch
Begivenhedsrigt år med nye ejere viser sig i Vestfyens regnskab
En hel del er sket for det fynske bryggeri i 2021, der blandt andet blev opkøbt af det finske drikkevareselskab Olvi. De finske ejere må se sit nye danske selskab fordoble underskuddet - dansk topchef er dog mere end fortrøstningsfuld for fremtiden.
Fynsk frugtkæmpe skifter direktør igen efter en måned
Landets største frugtproducent er igen på jagt efter ny topchef efter at selskabets bestyrelse har indsat midlertidig direktør.
Handelsselskab får tyske kiksemærker med på hylderne
Stort samarbejde mellem Conaxess Trade Danmark og tyske Bahlsen om at distibuere kiks på det danske marked.
Just Eat har første underskud i Danmark i mange år
Det er mange år siden, at den danske takeawaysucces Just Eat har haft røde tal på bundlinjen - men en ny strategi har fået resultatet til at drosle ned.
Antallet af konkurser stiger med coronalånenes udløb
Efter lang tid med få konkurser steg antallet i juni. Økonomer peger på coronalån med udløb og høje priser.
Salgschef Foodservice til Alfred Pedersen & Søn A/S 
Forlaget Alvilda-Karrusel søger salgschef 
Supply Chain & Sourcing Manager 
Accountant Assistant - Creditor & Payment Team 
Legal Counsel, Group Legal Capital Markets and M&A 
Advokathuset Nordsjælland søger yngre advokat eller 3. års fuldmægtig 
Kundechef til ejendomsportefølje 
Jurist til stillingen som advokatfuldmægtig