”Den helt korte forklaring på tilbagegangen hedder Rusland. Vi er helt naturligt - med de rogn- og kaviarprodukter som vi laver - meget eksponeret mod det russiske marked. Det er gamle sovjet-produkter kan man sige,  og de spiser fortsat meget rogn og kaviar i det område, og derfor har embargoen ramt os særdeles hårdt,” lyder det særdeles konkrete svar fra adm. direktør, Henning Priess, da FødevareWatch fanger ham til et par kommentarer på det nyligt aflagte regnskab.