Det er næsten ikke til at opdrive et ærligt stykke frilandsgris for tiden. Det har blandt andre Løgismose måttet indse, for som FødevareWatch kunne skrive i går, har det ellers så kvalitetsbevidste fødevarefirma været nødt til at bruge konventionelle svin i flere produkter.
Årsagen til, at Løgismose ikke kan skaffe nok frilandssvinekød for tiden, er kompleks, forklarer direktør i det Danish Crown-ejede Friland, Henrik Biilmann. Friland er langt den største leverandør af frilandssvinekød, og derfor er det også her, Løgismose normalt køber kød til sine pølser og andre delikatesser.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Pommes frites-producent rammer udenfor skiven
Både top- og bundlinje dykker i grøntsags- og salatvirksomheden Flensted Food Group, der lander underskud i 2021-regnskabet og rammes af nedgang i foodservicesalget.
Skjold Burne-ejer slår egne rekorder endnu engang
Omsætningen hos Taster Wine-koncernen i Brøndby vokser til nyt rekordniveau i 2021.
Gårdbutikker hårdt plaget af stigende energipriser
Ændrede forbrugsvaner og stigende energipriser får prisvindende gårdbutik til at lukke.
Endnu et hollandsk skib er taget for ulovlig fiskeri i Nordsøen
En hollandsk bomtrawler blev i weekenden taget af Fiskeristyrelsen i at fiske med ulovlige redskaber.
Norske laksekæmper har indgået kæmpe forlig i USA
Gruppesøgsmål om konkurrenceforvridning i USA er endt med trecifret millionforlig, hvor fire norske laksekoncerner har betalt.
CEO for VikingGenetics – creating value for the Nordic farmer 
CEO til GS1 Denmark 
GoGift is looking for a Global Legal Manager 
Analytiker - Bæredygtige investeringer 
Pensions- og formuerådgiver 
Advokat 
Advokat til selskabsret og M&A