FødevareWatch

Familieejet fiskeselskab indgår aftale med Sticks'n'Sushi

Aquapris sandart-fisk er nu at finde på menuerne i den københavnske sushikæde Sticks'n'Sushi. Nye produktionsfaciliteter til opdrættet sandart er under opsejling.

Kokke i aktion på Stick'n'Sushis restaurant i Tivoli. | Foto: Martin Lyngstad Slottemo/Ritzau/Arkiv

Det familieejede hav- og dambrug Aquapri er netop begyndt at levere fisken sandart til den københavnske sushikæde Sticks'n'Sushi.

”Det er bestemt noget, vi vil kunne mærke, og det er et segment, som vi gerne vil ind på. Det er første gang, vi leverer til en sushikæde, og det er klart, at det vil være et godt springbræt til at komme videre ind på det marked,” siger Henning Priess, adm. direktør og medindehaver af virksomheden til FødevareWatch.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier