FødevareWatch

Stort prisfald på laks sender milliontab ind i Danish Salmon

Danish Salmon, der producerer bæredygtige, landbaserede laks, blev sidste år ramt af tilbagegang på salg og indtjening. På grund af usikkerheden tør bestyrelsesformanden Erik Poulsen ikke love sorte tal i år, siger han til FødevareWatch.

Fiskemester Per Nielsen viser bæredygtigt produceret laks hos Danish Salmon. | Foto: PR/Danish Salmon

Det nordjyske innovationseventyr i Danish Salmon med landbaseret produktion af laks til kunder, der vil betale prisen for bæredygtige produkter, er ramt af modgang.

Coronanedlukninger hos restauranter og på cruise-markedet samt kraftige prisfald på laks har sendt et milliontab ind i Danish Salmon, fremgår det af det nys offentliggjorte årsregnskab 2020/2021.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Idealisten Merete Holsts vej til madtoppen

Merete Holst er kendt for at bygge Meyers Kantiner op og er en kvinde med stærke holdninger. Hun er træt af kapitalfonde i danske restauranter og kunne aldrig drømme om selv at sælge ud.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier