Hjulene har i 2020 ikke stået ret stille hos leveringstjenester som Just-Eat, Wolt og Hungry, der om nogen har haft en fordel af, at restaurationssektoren ikke har været i stand til at servere ret meget mad ved borde og i barer.
Til Berlingske siger Just-Eat-direktør Carsten Boldt, at tjenesten sidste år leverede mad for 1,5 mia. kr., mens ordrer hos konkurrenten Wolt omsatte for 800 mio. kr. og i Hungry tog man sig af bestillinger for i alt 400 mio. kr.
"Det er et interessant marked og har ikke mindst været det i det seneste års tid, hvor verden og Danmark er blevet ramt af corona," siger Carsten Boldt til Berlingske.
Fire leveringsselskaber får 5,4 millarder stor bøde i Italien Wolt-bude strejker mod nyt betalingssystem 3F: Udenlandske Wolt-bude smutter fra skatten Just-Eat underskriver aftale for 600 danske bude
Mere fra FødevareWatch
Aarhus Street Food laver millionoverskud trods corona-nedlukninger
Mange i restaurationsbranchen har det forgangne år drejet nøglen om. Det gælder ikke Aarhus Street Food, som tilmed har leveret overskud både på bundlinjen og udviklingsmæssigt.
Fiskeselskaber har fået styr på råvarerne – nu er de klar til angreb
Indviklede fiskeriforhandlinger, brexit og pandemien har længe stået på lystavlen hos mange fiskeselskaber. Tvivl om råvareforsyningerne er afløst af mere stabilitet for nordjyske Sæby Fiske-Industri og Werner Larsson, der begge gerne vil i offensiven.
Salling Groups nordjyske satsning tromler frem med måltidskasser
Den hårde konkurrence på markedet bremser ikke Skagenfood, der i nyt regnskab går kraftigt frem på bundlinjen.
Trods manglende yoghurtsalg satser Chr Hansen yderligere på Kina
Ingredienskoncernens ledelse må vente med tålmodighed på verdens største yoghurtmarked, hvor salget af fermenterede mælkeprodukter står i stampe. En ny satsning skal ramme det kinesiske marked bredere, siger koncernens finansdirektør.
Halvanden million borgere presser EU: Forbyd dyr i bure
Flere EU-lande er ved at udfase burhøns. Halvanden million borgere kræver forbud mod bure i landbruget.
Key Account Manager til succesrig fødevarevirksomhed i kraftig vækst - Tasteful Foods