FødevareWatch

Fiskerester forvandles til gyldne dråber i Danforel

Fiskevirksomheden fra Grindsted kaster sig over nyt forretningsområde med egenproduktion af fiskeolie og proteinpulver fra friske fisk. Dermed bliver virksomhedens egne ørreder udnyttet optimalt.

Danforel i Grindsted har kastet sig ind på markedet for økologisk fiskeolie fra egne friske fisk. Der bliver også produceres proteinpulver af ørredresterne fra fiskeproduktionen. | Foto: Torben Salomonsen

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Finsk drikkevarekæmpes nordiske øleventyr skal begynde i Assens

INDBLIK: Med en købsaftale på Bryggeriet Vestfyen er den finske ølkæmpe Olvi på vej ind til Danmark. Det sker med en ambition om at gøre det traditionsrige, men underskudsramte, bryggeri til en "voksende spiller" – og samtidig få sat en fod i Skandinavien.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier