Med mandagens lancering af en ny mærkningsordning for skånsomt fangede fisk kan forbrugerne fremover blive guidet i mere bæredygtig retning.
Mærket NaturSkånsom er samtidig en tiltrængt håndsrækning til et presset erhverv, hvor især de mindre kystfiskere kæmper med små kvoter og prisdyk som følge af nedlukningerne.
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Danske forskere har undersøgt om anprisninger kan gøre forbrugerne sundere
Ny forskning kaster lys over, om anprisninger kan lede eller nudge forbrugerne i retningen af en sundere livsstil.
Danpo-ejer snupper ny topchef fra Danish Crown
Kyllingekoncernen Scandi Standard har fundet afløseren til Leif Bergvall Hansen, der tidligere på året stoppede som adm. direktør. Den nye direktør har stor erfaring fra kødbranchen og erfaring med at få virksomheder til at vækste, lyder begrundelserne for ansættelsen.
Midsona Sveriges omsætning stiger i tredje kvartal
Både omsætningen og resultatet gik frem i tredje kvartal, der var præget af forberedelse til julesæsonen. Mangel på råvarer påvirkede dog salget.
Øl-analytiker forventer vækst i tredje kvartal for Carlsberg
Aktieanalytiker forudser, at Carlsberg fastholder sin prognose for 2021. Især det vesteuropæiske marked forventes at være gået frem.
Danske kaffekæder frygter prisstigninger
Priserne på kaffe skyder I vejret, hvilket får flere danske kaffekæder til at frygte, at de må sætte prisen op på en latte, cortado eller americano.
Key Account Manager for Délifrance