Landets mindre fiskere, som tager deres garn hjem i de indre danske farvande har gennem mange år haft sværere ved at holde økonomien flydende end de store kvotefiskere langs de danske kyster mod vest og nord.
Senest har problemer med lave torskebestande fået EU-Kommissionen til at foreslå en lukning for det erhvervsmæssige fiskeri efter torsk i den vestlige Østersø fra 1. januar til 31. marts i 2020. Lukningen er en udvidelse med en måned i forhold til seneste lukning i 2018, og blandt andet på Langeland har det vakt bekymring blandt fiskere og mindre lokalsamfund, som frygter, at lukningen vil koste arbejdspladser.
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Efter amerikansk tilbagetrækning kunne Paradis-direktør ånde lettet op
Pandemien var bægeret, der fik isen til at løbe over i Paradis Is’ amerikanske forretning, som var præget af høje omkostninger og en økonomisk lussing.
Stor dansk agurkeproducent indstiller produktionen
Efter denne sæson vil man ikke længere kunne finde danske agurker fra Gartneriet Sandet i forretningerne.
Plantebaseret selskab rejser trecifret millionbeløb til sats på kunstigt kød
Det amerikanske selskab Eat Just, som har gjort en forretning ud af plantebaserede alternativer til æg, tager et betydeligt skridt i retning af at producere laboratoriekød.
Pernod Ricard køber online whiskykæmpe
The Whisky Exchange er onlineforhandler af knap 4000 forskellige skotske whisky-mærker i over 30 lande. Handlen skal give den franske koncern mere viden om markedet.
Københavns Kommune giver Nemlig.com-ejer sidste chance
Intervare har lovet at bruge større transportfirmaer til at udbringe mad til borgere i Københavns Kommune.
B2B Ingredient Sales Manager – natural fermented vitamins, Biosyntia .jpg)
Afdelingsmester - opskæring, Tican Fresh Meat