Danmarks Fiskeriforening: Jomfruhummerfiskeriet bør indstilles

Corona-krisen lægger en klemme på det marked, hvor der normalt sælges mange jomfruhummere, og derfor anbefaler Danmarks Fiskeriforening, at fiskerne straks stopper med det direkte fiskeri.
Foto: Camilla Stephan/Ritzau Scanpix
Foto: Camilla Stephan/Ritzau Scanpix

Det giver ifølge Danmarks Fiskeriforening ingen mening at fiske efter delikatessen jomfruhummer til et ikke-eksisterende marked, og derfor opfrodres fiskerne nu til helt at droppe fiskeriet.

"På grund af corona-krisen er markedet i EU for jomfruhummerne forsvundet til det rene ingenting. Det giver ikke mening med et direkte fiskeri på jomfruhummer, når ingen vil købe dem. Det er ingen let beslutning og vil få store konsekvenser for fiskerne, men det er nødvendigt, hvis vi skal sikre vores fremtidige fiskeri," siger Svend-Erik Andersen, formand for Danmarks Fiskeriforening, i en meddelelse sendt til FødevareWatch.

Efterspørgslen på 1. klasses spisefisk og skaldyr som jomfruhummere er reduceret kraftigt, samtidig med, at fryselagrene er ved at være fyldte. Det sætter fiskeriet i en svær situation, hvor det ikke længere giver mening at tage på fiskeri, hedder det videre.

Indtil videre gælder opfordringen fra foreningen fra fredag og en uge frem.

I et forsøg på at afbøde konsekvenserne af det manglende fiskeri nedsætter Danmarks Fiskeriforening et jomfruhummerudvalg med Claus Hjørne Pedersen som formand. Claus Hjørne Pedersen er formand for Strandby Fiskeriforening, som ifølge foreningen er en af de havne, der mærker udviklingen på jomfruhummer- markedet tydeligt.

"Fiskeriet skal stå sammen for at håndtere krisen – og derfor skal udvalget arbejde med alle gode ideer, der sikrer, at der også er et fiskeri og et marked for jomfruhummer efter corona-krisen," siger Claus Hjørne Pedersen.

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også